6 Tempat Kuliner Tersembunyi & Hidangan Khas Kota Kuno Hoi An: Banh Beo, Daging Tusuk Bakar, Sup Jagung Manis

Pesona Tak Tertahankan Surga Kuliner Jalan Tersembunyi Hoi An

Berjalan-jalan di sepanjang jalan batu ubin yang miring di Kota Kuno Hoi An saat senja, aroma kaya daging bakar arang, bunyi lembut mangkuk keramik Thanh Ha banh beo, dan manisnya sirup jahe dari gerobak tahu akan mempesona setiap wisatawan.

Kuliner jalan Hoi An sangat tradisional, disiapkan dari bahan-bahan segar lokal dan dijual oleh pedagang yang lembut dan ramah dengan harga yang sangat terjangkau.

6 Tempat Kuliner Jalan Tersembunyi Terkenal di Kota Kuno Hoi An

1. Banh Beo Mangkuk Ba Bay – Favorit Lokal Sore yang Ramai

• Alamat: Jalan Hoang Van Thu 2, Kelurahan Minh An, Kota Hoi An.
• Jam operasional: 13:30 – 17:30 (Biasanya habis lebih awal).
• Harga acuan: 3.000 VND / mangkuk (~$0,12 USD / ~Rp 19.000 IDR) (Nampan 10 mangkuk: 30.000 VND).
• Keunggulan: Banh beo lembut dituang ke dalam mangkuk tanah liat kecil, ditopping dengan pasta udang dan daging berwarna oranye yang kaya, ditaburi kulit babi goreng renyah, dan disiram dengan saus ikan manis-pedas.

2. Daging Tusuk Bakar Ba Le – Saus Kacang-Wijen Legendaris

• Alamat: Gang 51 Jalan Tran Hung Dao, Kelurahan Minh An, Kota Hoi An.
• Jam operasional: 11:00 – 21:30.
• Harga acuan: 10.000 VND / tusuk (~$0,40 USD / ~Rp 63.000 IDR).
• Keunggulan: Daging bahu babi empuk yang dimarinasi dengan serai dan cabai, dipanggang di atas arang membara hingga harum, dibungkus dengan kertas beras basah tipis, mentimun, pisang mentah, dan dicelupkan ke dalam saus kacang-kedelai tradisional yang gurih.

3. Sup Jagung & Kacang Lima Manis Co Chinh – Cita Rasa Pedesaan Autentik Cam Nam

• Alamat: Pintu masuk Gang Cam Nam (dekat kaki Jembatan Cam Nam).
• Jam operasional: 14:00 – 20:00.
• Harga acuan: 10.000 VND – 15.000 VND / gelas (~$0,40-0,60 USD / ~Rp 63.000 - Rp 95.000 IDR).
• Keunggulan: Dibuat dari jagung muda yang manis alami ditanam di tanah aluvial Cam Nam, dikombinasikan dengan susu kelapa yang kaya dan biji teratai yang lembut dan harum.

4. Tahu Hangat dengan Sirup Jahe Co Mai – Sentuhan Lembut Tepi Sungai Hoai

• Alamat: Trotoar seberang Jalan Bach Dang 36, Kota Hoi An.
• Jam operasional: 15:00 – 21:30.
• Harga acuan: 10.000 VND – 15.000 VND / mangkuk (~$0,40-0,60 USD / ~Rp 63.000 - Rp 95.000 IDR).
• Keunggulan: Tahu seperti jeli yang halus disajikan dalam sirup gula jahe yang hangat dan harum, ditopping dengan mutiara tapioka yang kenyal dan susu kelapa yang kaya.

5. Kertas Beras Bakar & Kertas Beras Tekan Renyah di Gang Nguyen Thai Hoc

• Alamat: Gang 71 Jalan Nguyen Thai Hoc, Kota Hoi An.
• Jam operasional: 16:00 – 21:00.
• Harga acuan: 15.000 VND – 25.000 VND / potong (~$0,60-1 USD / ~Rp 95.000 - Rp 158.000 IDR).
• Keunggulan: Kertas beras renyah yang dipanggang ditopping dengan minyak bawang merah dan telur puyuh, disajikan dengan pasta udang fermentasi yang manis, asam, dan pedas yang menggigit lidah.

6. Banh Bao & Banh Vac Bunga Mawar Putih – Cita Rasa Kerajaan di Gang Kota Kuno

• Alamat: Jalan Hai Ba Trung 533, Kelurahan Cam Pho, Kota Hoi An.
• Jam operasional: 07:30 – 20:30.
• Harga acuan: 50.000 VND – 70.000 VND / piring (~$2-2,80 USD / ~Rp 315.000 - Rp 442.000 IDR).
• Keunggulan: Kulit pangsit transparan setipis kelopak bunga mawar, diisi dengan udang segar yang digiling halus, ditopping dengan bawang merah goreng emas, dan dicelupkan ke dalam saus ikan cabai yang ringan.

Tabel Ringkasan Tempat Kuliner Jalan Tersembunyi di Hoi An

Menikmati Kuliner Jalan Kota Kuno dengan Cara yang Tepat & Jam Operasional

Kuliner jalan Hoi An terkenal dengan sup jagung manis, tahu hangat dalam sirup gula, dan daging tusuk bakar arang di tepi Sungai Hoai. Siapkan uang receh dan mulai jalan-jalan Anda sekitar senja pukul 17:00 untuk menikmati sepenuhnya pemandangan kota kuno yang bersinar dengan lentera.

Transportasi Nyaman dari Da Nang ke Kota Kuno untuk Tur Kuliner

Pesan mobil pribadi 4 hingga 7 kursi dari Da Nang ke Hoi An hanya dengan 280.000 VND (~$11 USD / ~Rp 1.700.000 IDR) dengan penjemputan di lobi hotel, perjalanan langsung tanpa berbagi dengan penumpang lain, sempurna untuk tur kuliner malam Anda.

Pilihan Transportasi Nyaman & Sewa Mobil Pribadi

Bagi wisatawan yang menginginkan jadwal fleksibel dan bantuan bagasi, kami menyediakan mobil sewaan ber-AC untuk wisata keluarga. Jangan ragu untuk temukan rincian harga sewa mobil di direktori tarif kami guna mendapatkan tarif pasti tanpa biaya tersembunyi ke seluruh destinasi wisata.