5 ร้านหมี่กวาง (Mi Quang) ต้นตำรับในฮอยอัน: รสชาติเข้มข้น เครื่องแน่น พร้อมผักสดจากสวน (2026)
มรดกทางรสชาติของหมี่กวาง
หมี่กวาง (Mi Quang) คืออัญมณีแห่งวงการอาหารเวียดนามกลาง เป็นการผสมผสานระหว่างเส้นข้าวเหนียวนุ่มที่ย้อมด้วยขมิ้นจนเป็นสีทอง หมูสามชั้นชิ้นโต กุ้งแม่น้ำที่ตุ๋นในน้ำมันถั่วลิสงและหอมแดง และไข่นกกระทาต้ม ปิดท้ายด้วยถั่วลิสงคั่ว ข้าวเกรียบงา (Banh Trang Me) และผักสดรสขมจาก หมู่บ้านผัก Tra Que
5 ร้านหมี่กวางต้นตำรับในฮอยอัน
1. Mi Quang Di Hat (ร้านแผงลอยคุณป้าฮัท)
- ที่ตั้ง: 4 ถนน Phan Chu Trinh, แขวง Minh An, ฮอยอัน
- เวลาเปิด-ปิด: 17:00 น. - 22:00 น. (เปิดเฉพาะช่วงเย็น)
- ราคา: 30,000 - 40,000 VND (~40 - 55 THB)
- ความพิเศษ: ร้านสตรีทฟู้ดริมทางที่โด่งดังเรื่องน้ำซุปหมูและกุ้งที่เคี่ยวจนเข้มข้น รสชาติกลมกล่อมถึงใจ
2. Mi Quang Ong Hai (ร้านคุณลุงไฮ)
- ที่ตั้ง: 6A ถนน Truong Minh Luong, แขวง Cam Chau, ฮอยอัน
- เวลาเปิด-ปิด: 06:00 น. - 21:00 น.
- ราคา: 35,000 - 50,000 VND (~50 - 70 THB)
- ความพิเศษ: ขึ้นชื่อเรื่องหมี่กวางไก่บ้าน (Mi Quang Ga Ta) ที่ตุ๋นกับขมิ้นสดและตะไคร้หอม
3. ร้านหมี่กวางเกวซือ (Mi Quang Que Xua)
- ที่ตั้ง: 165 ถนน Phan Chu Trinh, ฮอยอัน
- เวลาเปิด-ปิด: 06:30 น. - 21:30 น.
- ราคา: 35,000 - 45,000 VND (~50 - 60 THB)
- ความพิเศษ: ร้านบรรยากาศสะอาดตา มีเมนูเด็ดอย่าง Banh Xeo (ขนมเบื้องญวน) และหมี่กวางรวมมิตรกุ้ง-หมู-ไข่
4. ร้านหมี่กวางบิ๊ก (Mi Quang Bich)
- ที่ตั้ง: 272 ถนน Cua Dai, ฮอยอัน
- เวลาเปิด-ปิด: 06:30 น. - 20:30 น.
- ราคา: 35,000 - 45,000 VND (~50 - 60 THB)
- ความพิเศษ: โดดเด่นด้วยผักสดชุดใหญ่และซี่โครงหมูตุ๋นที่นุ่มละลายในปาก
5. Mi Quang Ba Mua (สาขาฮอยอัน)
- ที่ตั้ง: 235 ถนน Hai Ba Trung, Cam An, ฮอยอัน
- เวลาเปิด-ปิด: 06:00 น. - 22:00 น.
- ราคา: 40,000 - 60,000 VND (~55 - 80 THB)
- ความพิเศษ: มีท็อปปิ้งพิเศษให้เลือก เช่น กบตุ๋น (Mi Quang Ech), เนื้อวัวตุ๋น และปลาช่อน
💡 💡 เคล็ดลับท่องเที่ยวและไฮไลท์ที่น่าสนใจในเวียดนามกลาง:
- รับคำแนะนำการเดินทางและเคล็ดลับสุดคุ้มใน 4 ร้านเกี๊ยวที่ดีที่สุดในฮอยอัน: เกี๊ยวทอดกรอบ
- วางแผนการเดินทางของคุณด้วยคู่มือฉบับสมบูรณ์สำหรับ 5 ร้านหมี่กวาง (Mi Quang) เจ้าดังในฮอยอัน
- ข้อมูลการท่องเที่ยวอย่างเป็นทางการ: ศูนย์ข้อมูลส่งเสริมการท่องเที่ยวจังหวัดกวางนาม ↗
บริการรถรับส่งส่วนตัวจากดานังไปฮอยอัน
| แพ็กเกจรถรับส่ง | รถเก๋ง 4 ที่นั่ง | รถ SUV 7 ที่นั่ง | รถตู้ 16 ที่นั่ง |
|---|---|---|---|
| ดานัง ➔ ฮอยอัน (เที่ยวเดียว) | 320,000 VND (~$13 USD / | 400,000 VND ( | $16 USD /580,000 VND ( | $23 USD / ~770 THB)
| ดานัง ↔ ฮอยอัน (ทัวร์เย็นวันเดียว) | 640,000 VND (~$26 USD / | 770,000 VND ( | $31 USD /1,150,000 VND ( | $46 USD / ~1,530 THB)
ตรวจสอบราคาค่าบริการรับส่งและท่องเที่ยวในพื้นที่ทั้งหมดได้ที่ หน้าตารางราคาของเรา
จองรถส่วนตัวสำหรับทริปตะลุยกินที่ฮอยอัน
เพลิดเพลินกับอาหารท้องถิ่นด้วยบริการรับ-ส่งถึงที่พักอย่างสะดวกสบาย
💬 จองทัวร์กินอาหารผ่าน WhatsApp (+84 384 833 444)
บริการรถเช่าส่วนตัวพร้อมคนขับและการเดินทาง
สำหรับนักท่องเที่ยวที่ต้องการความยืดหยุ่นและการดูแลสัมภาระอย่างดี เรามีบริการรถรับส่งสนามบินดานังไปฮอยอันแบบส่วนตัว อย่าลังเลที่จะตรวจสอบราคาเช่ารถเก๋ง รถ SUV และรถตู้ 16 ที่นั่งเพื่อตรวจสอบราคาเหมาจ่ายที่ชัดเจนไปยังทุกจุดหมายปลายทาง
คำถามที่พบบ่อย (FAQ)
1หมี่กวางฮอยอันแตกต่างจากสไตล์ดานังอย่างไร?
หมี่กวางฮอยอันมักใช้เส้นข้าวทำมือที่หนากว่า มีน้ำซุปที่เคี่ยวจนงวดและเข้มข้นกว่าด้วยหอมแดงและน้ำมันถั่วลิสง เสิร์ฟพร้อมผักสดจากหมู่บ้าน Tra Que และข้าวเกรียบงาแผ่นหนา
2ร้านหมี่กวางแห่งไหนในฮอยอันที่มีประวัติยาวนานที่สุด?
ร้านหมี่กวาง Ong Hai (ที่ 6A Truong Minh Luong) และร้านหมี่กวาง Di Hat (ที่ 4 Phan Chu Trinh) เป็นร้านเก่าแก่ที่สืบทอดกันมาหลายรุ่นและได้รับความนิยมจากคนท้องถิ่นมานานหลายทศวรรษ
3หมี่กวางต้นตำรับในฮอยอันราคาเท่าไหร่?
ราคาโดยทั่วไปจะอยู่ที่ 30,000 ถึง 50,000 VND (~฿40 - ฿67 THB) ต่อชาม ขึ้นอยู่กับเครื่องที่เลือก เช่น หมูและกุ้ง, ไก่บ้าน, ไข่นกกระทา หรือกบตุ๋น
4หมี่กวางเสิร์ฟแบบน้ำซุปท่วมเหมือนเฝอหรือไม่?
ไม่ หมี่กวางแบบดั้งเดิมจะเสิร์ฟโดยมีน้ำซุปขลุกขลิกเพียงเล็กน้อย เพื่อให้รสชาติเข้มข้นเคลือบเส้นเมื่อคลุกเคล้ากับผักและข้าวเกรียบ
5คนท้องถิ่นนิยมทานหมี่กวางเป็นมื้อเช้าหรือมื้อเย็น?
โดยปกติคนเวียดนามกลางจะทานหมี่กวางเป็นมื้อเช้าในช่วง 06:30 น. ถึง 09:00 น. แต่ปัจจุบันร้านดังในฮอยอันเปิดให้บริการตลอดทั้งวันจนถึง 21:00 น.
6สามารถจองรถส่วนตัวจากดานังเพื่อไปทัวร์กินอาหารสตรีทฟู้ดในฮอยอันช่วงเย็นได้ไหม?
ได้ Sun Travel ให้บริการรถรับส่งแบบเหมาจ่ายสำหรับทัวร์กินอาหารจากดานังไปฮอยอัน ให้คุณได้แวะชิมร้านก๋วยเตี๋ยวหลายแห่งและเดินเล่นตลาดกลางคืนได้อย่างอิสระ
7เช่ารถพร้อมคนขับและรถรับส่งสนามบินดานังไปฮอยอันหรือบานาฮิลล์ (5 ร้านหมี่กวาง (Mi Quang) เจ้าดังในฮอยอัน) ราคาเหมาจ่ายเท่าไหร่?
สำหรับ หมี่กวาง ฮอยอัน เส้นทางรถส่วนตัว Sun Travel ที่เหมาะที่สุดคือ รถรับส่งสนามบินดานังไปฮอยอัน (30 km, 45 นาที): รถ 4 ที่นั่ง 280,000 VND (~฿373 THB), SUV 7 ที่นั่ง 330,000 VND (~฿440 THB), รถตู้ 16 ที่นั่ง 500,000 VND (~฿667 THB) — ราคาเหมาจ่ายเที่ยวเดียว รวมค่าทางด่วนและค่าจอดรถ ไม่มีค่าธรรมเนียมชั่วโมงเร่งด่วน คนขับรับถึงที่พักตามเวลาที่คุณเลือก เหมาะสำหรับทริปหมี่กวาง ฮอยอัน และ อาหารสตรีทฟู้ด ฮอยอัน จองผ่าน WhatsApp +84 384 833 444 และชำระเงินหลังจบการเดินทางค่ะ
จองรถรับส่งส่วนตัวส่งถึงหน้าประตู
เดินทางสะดวกสบายและเป็นส่วนตัวระหว่างดานัง ฮอยอัน บานาฮิลล์ และเว้ รถใหม่สะอาด (4, 7, 16 ที่นั่ง) ราคาเหมาจ่ายสุทธิรวมทุกอย่าง ไม่ต้องจ่ายมัดจำ
🏮เส้นทางรถรับส่งส่วนตัวยอดนิยม
ราคาเหมาจ่ายคงที่รวมค่าทางด่วนและค่าเข้าสนามบินแล้ว พร้อมซัพพอร์ต 24 ชม. ผ่าน WhatsApp
